четверг, 14 февраля 2019 г.

Студентов кормят розами

     
    Меню столовой Юннаньского университета (Китай) просто пестрит блюдами из королевы цветов: розовые лепестки во фритюре, тофу в розовом соусе, розовые рисовые шарики, свинина, поджаренная с розами. Рецепты кушаний разработаны шеф-поваром университета.         Розы выращивают на территории учебного заведения, и каждое утро лепестки любовно собирают, моют, затем жарят, варят и добавляют в блюда - красиво, вкусно и, самое главное, студентам нравится!
   Приятно было прочитать этот интересный факт в метельный февральский день. Из детских воспоминаний  - раньше в магазинах продавали варенье из розовых лепестков.

2 комментария:

  1. Я никогда не ела блюда из роз, даже варенье. Вот бы попробовать!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Ирина, в моих детских воспоминаниях сохранилось варенье из розовых лепестков - малюсенькая баночка и дивный аромат!

      Удалить

Related Posts with Thumbnails