воскресенье, 31 декабря 2017 г.

Новый год у порога


Пусть Новый год, что на пороге,
Войдет в ваш дом как добрый друг
Пусть позабудут к вам дорогу
Печаль, невзгоды и недуг!
Пусть придут в году грядущем
И удача, и успех!
Пусть он будет самым лучшим,
Самым радостным для всех!

суббота, 30 декабря 2017 г.

Какой сейчас год?

Какой сейчас год? Это не такой простой вопрос, как кажется. Все относительно.
Люди создавали календари, чтобы измерять ход времени. Но время эфемерно, его
нельзя поймать и пометить точкой отсчета. В этом и сложность. Как найти начало? Откуда считать? И какими шагами?
В России наступит 2018 год

   Большинство стран мира живет по григорианскому календарю. Он был введен папой римским Григорием XIII взамен юлианского. Разница между этими календарями сейчас составляет 13 дней и увеличивается на 3 суток каждые 400 лет. Поэтому и образовался такой праздник, как Старый Новый год — это Новый год по старому стилю, по юлианскому календарю, который продолжают встречать по привычке в ряде стран. Но и от обычного Нового года никто не отказывается.
Григорианский календарь был введен в 1582 году в католических странах и постепенно, на протяжении нескольких веков, распространялся по другим государствам. Именно по нему 1 января наступит 2018 год.
В Таиланде наступит 2561 год

   В Таиланде в 2018 году (по григорианскому календарю) наступит 2561 год. Официально Таиланд живет по буддийскому лунному календарю, где летоисчисление ведется с обретения Буддой нирваны.
   Но в ходу также и привычный нам календарь. Для иностранцев часто делаются исключения и год на товарах или документах могут указывать в соответствии с григорианским календарем. Также по буддийскому календарю живут на Шри-Ланке, в Камбодже, Лаосе и Мьянме.
В Эфиопии наступит 2011 год

   Эфиопский календарь отстает от привычного нам примерно на 8 лет. И кроме того, содержит в году 13 месяцев. 12 месяцев по 30 дней и последний, 13-й месяц совсем короткий — 5 или 6 дней в зависимости от того, високосный год или нет. А сутки начинаются не в полночь, а с восходом солнца. Эфиопский календарь основан на древнем александрийском календаре.
В Израиле наступит 5778 год

   Еврейский календарь официально используется в Израиле вместе с григорианским. По этому календарю отмечают еврейские праздники, дни памяти и дни рождения родственников. Месяцы по этому календарю наступают строго в новолуние, а первый день года (Рош ха-Шана) может приходиться только на понедельник, вторник, четверг или субботу. И для того чтобы Рош ха-Шана пришелся на допустимый день недели, предшествующий год удлиняют на один день.
   Начало еврейский календарь ведет с самого первого новолуния, которое наступило в понедельник 7 октября 3761 года до н. э., в 5 часов и 204 части. Час в еврейском календаре состоит из 1 080 частей, а каждая часть — из 76 мгновений.
В Пакистане наступит 1439 год

   Исламский календарь используется для определения дат религиозных праздников
и как официальный календарь в некоторых мусульманских странах. Летоисчисление
ведется от даты переселения пророка Мухаммеда и первых мусульман из Мекки в
Медину (622 год н. э.).
Сутки в этом календаре начинаются на заходе солнца, а не в полночь. Началом месяца считается день, когда серп Луны появляется впервые после новолуния.
Продолжительность года исламского календаря на 10–11 дней меньше солнечного
года, и месяцы смещаются относительно сезонов. Те месяцы, что приходились на
лето, через некоторое время станут зимними, и наоборот.
В Иране наступит 1396 год

   Иранский календарь, или солнечная хиджра, является официальным календарем в
Иране и Афганистане. Этот астрономический солнечный календарь был разработан
при участии Омара Хайяма.
   Летосчисление иранский календарь ведет от хиджры, как и исламский календарь, но основывается он на солнечном годе, поэтому его месяцы всегда приходятся на одно и то же время года. Неделя иранского календаря начинается в субботу и заканчивается в пятницу, которая считается выходным днем.
По календарю Индии наступит 1939 год

   Единый национальный календарь Индии был разработан относительно недавно и
принят в 1957 году. В основе его расчетов лежит сакская эра — древняя система
летоисчисления, распространенная в Индии и Камбодже.
   Также в Индии существуют и другие календари, используемые разными народностями и племенами. Одни берут за точку отсчета дату смерти Кришны (3102 год до н. э.), другие — приход к власти Викрама в 57 году, третьи по буддийскому календарю начинают счет годам от даты смерти Будды Гаутамы (543 год н. э.).
В Японии наступит 30 год

   В Японии действует и система летоисчисления от Рождества Христова, и традиционная, в основе которой счет идет по годам правления японских императоров. Каждый император дает название эпохе — девиз своего правления.
С 1989 года в Японии «Эпоха мира и спокойствия», престол занимает император Акихито. Предыдущая эпоха — «Просвещенный мир» — продлилась 64 года. В большинстве официальных документов принято использовать 2 даты — по григорианскому календарю и по году текущей эпохи в Японии.
По китайскому календарю наступит 4716 год

   Китайский календарь используют в Камбодже, Монголии, Вьетнаме и других азиатских странах. Летоисчисление в нем ведется от прихода к власти императора Хуан-ди в 2637 году до н. э.
Календарь цикличен и опирается на астрономические циклы Юпитера. За 60 лет Юпитер 5 раз обходит солнце, это 5 элементов китайского календаря. Один оборот Юпитера вокруг Солнца длится 12 лет — эти годы в календаре получили названия животных. В 2018 году (по григорианскому календарю) наступит год Собаки.
В Северной Корее наступит 107 год

Календарь чучхе используется в КНДР с 8 июля 1997 года наряду с летоисчислением от Рождества Христова. Точкой отсчета является 1912 год, год рождения Ким Ир Сена, основателя северокорейского государства, Вечного президента Кореи. Год его рождения — это 1-й год, нулевого года в календаре нет.
При написании дат в КНДР используются оба летоисчисления — год по григорианскому календарю указывается в скобках рядом с датой по календарю чучхе.

Новогодние традиции разных стран

пятница, 29 декабря 2017 г.

Сервировка новогоднего стола

   
   Самый красивый праздник года уже на пороге, к вам придут гости, вы все соберётесь за праздничным столом. Что нужно знать, чтобы новогодний стол был безупречным, а блюда выглядели аппетитно и красиво? Какие существуют правила сервировки?
Каждой хозяйке хочется создать привлекательную атмосферу в своём интерьере, особенно за новогодним столом. Сервировка стола отражает душевный настрой, успешность и фантазию.
   Правильная сервировка новогоднего стола — залог успешного праздника. Мы приведём основные советы и раскроем некоторые секреты, которые позволят вам создать необходимую атмосферу.


1. Единая стилистика
Стоит помнить, что в классической сервировке стола необходимо соблюдать единую стилистику. Цвет текстиля, салфетки, посуда, чехлы для стульев должны перекликаться друг с другом.


2. Скатерть
От внешнего вида скатерти зависит общее впечатление от праздничного стола. Скатерть должна быть хорошо выглаженной и подкрахмаленной. Но прежде чем её постелить, накройте стол мягкой тканью. Так не будет слышно стука тарелок, стаканов и прочих приборов.
Рекомендуется подбирать скатерть так, чтобы она совпадала с формой стола. Для квадратного стола выбирайте квадратную скатерть. Для круглого стола подходит как квадратная, так и круглая форма. Прямоугольный стол требует прямоугольной формы скатерти. Она подходит и для овального стола, если нет овальной скатерти.
Размер скатерти должен быть таким, чтобы с каждой из сторон она свисала не меньше чем на 20 сантиметров и не больше чем на 40 сантиметров.
Цвет скатерти зависит от общей обстановки. Важно помнить, что скатерть служит фоном для блюд. Она не должна доминировать. На новогоднем столе будет уместна белоснежная скатерть.

3. Салфетки
Ни одна сервировка новогоднего стола не обходится без салфеток. Это основное дополнение скатерти. Они обязательно должны быть тканевые. Чаще всего салфетки идут в одном комплекте со скатертью. Могут быть в тон с ней, иногда контрастные.
Если вы их сложите оригинальным способом, то придадите праздничному столу определённый шик.
Тканевые салфетки укладывайте на закусочную тарелку. Бумажные салфетки допускаются, но их не должно быть заметно на столе.

4. Сервировка праздничного стола: последовательность
В первую очередь ставьте на стол фарфоровую и фаянсовую посуду. После этого укладывайте приборы. А затем ставьте стекло и хрусталь.

5. Право-лево
По правилам этикета ложки и ножи укладывают справа, а вилки слева. Вилки и ложки должны лежать выпуклой стороной вниз. Нож обычно направлен острой стороной к тарелке.
Фужеры для воды, бокалы для вина и рюмки ставят справа, перед тарелками. Их не должно быть больше трёх. Располагайте их в одну линию либо полукругом. Слева ставьте хлебную тарелку.

6. Сервировка праздничного стола: расстановка блюд
В центре стола располагайте фрукты на вазах с небольшими ножками.
Вначале ставьте большие блюда. Чередуйте закуски из мяса, овощей и рыбы. Не забудьте положить на каждое блюдо прибор для раскладки. Это позволит вашим гостям взять то, что им хочется. Закуски в салатниках и в вазах ставьте ближе к центру.
Блюда, соусницы, судки с горчицей, уксусом, перцем размещайте по всей свободной площади стола.
Бутылки расставляйте на одинаковом расстоянии друг от друга, этикетки поверните как в одну, так и в другую сторону, чтобы их было видно всем гостям.

7. Как расставить посуду
Посуду располагайте по прямой линии. Вначале ставьте подставные тарелки, а на них закусочные. Расстояние между тарелками для каждого гостя должно быть комфортным, чтобы сидящие за столом не мешали друг другу.
Края приборов и посуды не должны доходить до кромки стола на два сантиметра.

8. Сколько посуды необходимо на одного гостя
В среднем на одного гостя для праздничного застолья необходимо приготовить:
закусочную тарелку (или две);
одну вилку;
один нож;
одну десертную вилку.
Не ставьте на стол более трёх видов одного прибора.

9. Вовремя успеть завершить сервировку
Стоит помнить, что сервировка праздничного стола должна быть завершена до прихода гостей, желательно за полчаса. И не забудьте о новогоднем декоре на столе (свечи, шишки), чтобы создать необходимое настроение.
Источник

четверг, 28 декабря 2017 г.

Готовимся к празднику: полезные советы

    



   Даже если вы очень устали и вымотались, у вас совсем нет новогоднего настроения и времени что-то делать, эти идеи вам понравятся. Они не потребуют больших усилий, зато создадут ощущение праздника в доме.



Новогодний декор в последний момент
Новогодние домики
20 книг, которые можно подарить на Новый год

среда, 27 декабря 2017 г.

Начни с простого!

 
  Ожидая  праздник, мы прибираем свои дома, квартиры - пусть праздник входит в чистый дом! Нашла вдохновляющее стихотворение и спешу им поделиться. Прочитайте, улыбнитесь и завершайте все дела - праздник на пороге...


Начни с простого – вымой всю посуду —
Уменьши список будущих задач.
Свои носки, лежащие повсюду,
Сложи в мешок, мешок подальше спрячь.
Толпу бумажек возле монитора
Сожги, свалив в большой железный таз.
Всё нужное тебе – в мобильном на повторе,
А остальное гуглится на раз.
В конце концов — повесь на кухне полку,
Пять лампочек сгоревших замени.
И не ворчи, что в этом мало толку,
Особенно в масштабах всей земли.
Да, нелегко идти к великой цели,
Стремясь повсюду причинять добро,
При этом дважды в день, пять дней в неделю
Шагать пингвином в переход метро.
Желанье доказать чего-то свету
С утра пораньше — малость придуши.
Не приводи в порядок всю планету,
Достаточно квартиры и души.
Начни с простого – вымой всю посуду…
                          Бурмистров И.



четверг, 21 декабря 2017 г.

"Опять пришёл солнцеворот"

   
    Мы ещё не дожили до Нового года, а Солнце повернуло к весне! Настоящая астрономическая зима наступает после зимнего солнцестояния, или самого короткого дня и длинной ночи в году, — дарить нам немного больше света будет каждый последующий день, а к новому году продолжительность светового дня увеличится почти на восемь минут.
    Начиная с доисторических времен зимнее солнцестояние отмечали как рождение Солнца и нового года. С днем зимнего солнцестояния, который отмечали ночью до восхода Солнца
     Зимний Солнцеворот, также называемый Йоль, Коляда или Ночь Чернобога, несмотря на свою мрачность, был позитивным праздником. Хоть и приходился он на самое начало зимы, когда самые холодные дни были еще впереди, он обозначал позитивное движение Солнца и был яркой надеждой на потепление. День Зимнего Солнцеворота традиционно отмечался с большим размахом. В связи с тем, что большинство работ были уже сделаны, а припасов было вдоволь, люди предпочитали ярко и весело отметить данный день. Считалось, что именно в этот день бог Коляда приносит детям подарки. В то же самое время, в этот же день творилось и самое страшное колдовство. Чернобог, покровитель темной магии и злых сил, хоть и не был однозначно негативным божеством, в эту ночь стремился показать свою силу. В лесах выходил на охоту злой Мороз, который забирал к себе несчастливых путников, додумавшихся остаться ночью за пределами деревень и городов. Чтобы избежать столь неприятной участи, большинство гуляний шло до утра — никому не хотелось ложиться спать в момент, когда злые силы торжествуют и обладают наибольшей властью. 


Была зима; лежали плотно
Снега над взрытостью полей,
Над зыбкой глубиной болотной
Скользили, выводя изгибы,
Полозья ровные саней.

Была зима; и спали рыбы
Под твердым, неподвижным льдом.
И даже вихри не смогли бы,
В зерне замерзшем и холодном,
Жизнь пробудить своим бичом!

Час пробил. Чудом очередным,
Сквозь смерть, о мае вспомнил год.
Над миром белым и бесплодным
Шепнул какой-то нежный голос:
"Опять пришел солнцеворот!"

И под землею, зерна, чуя
Грядущей жизни благодать,
Очнулись, нежась и тоскуя,
И вновь готов безвестный колос
Расти, цвести и умирать!
 

                Брюсов В.

Зимнее солнцестояние
Related Posts with Thumbnails